ANEKA MAKANAN DAN KUE JAJAN PASAR BU MINAH TEGAL WERU SEYEGAN SLEMAN YOGYAKARTA 2021.
Pembuat berbagai macam makanan beserta kue cemilan jajan pasar memang banyak terseber dipenjuru nusantara dan biasanya meraka saling mengungulkan menu makan daerah masing- masing. Namun kali ini agak berbeda, dalam 1 dapur piawai membuat ratusan macam pilihan makanan dan kue cemilan sesuai pesanan pelanggan.
Bu Minah yang beralamat di Tegal Weru RT 01/23 Margodadi, Seyegan, Sleman Yogyakarta biasa membuat anakan macam makanan dan kue jajajan pasar. Setiap hari kediamannya tak pernah sepi, sebab pedagang pasar, pinggiran dan rumahan pun belanja sesuai pesanan. Meraka ada yang dijual kembali dan ada pula yang dipakai untuk acara arisan , kantoran maupun hajatan.
Sejak 2015 membuat olahan jajan pasar dan lainya hanya dikerjakan oleh keluarga Bu Minah saja. Seiring berjalannya waktu, pesanan makanan pun makin meningkat, sehingga harus menambah tenaga. Dapur Bu Minah setiap hari membuat pesanan bermacam jajan pasar seperti Lemper, Tahu Bakso, Lapis, Apem, Martabak.lompia dan lainya.
Cemilan Kripik Tempe, Gembus pedas manis,criping pisang, krupuk cipir, kue lidah buaya dan sesbaginya sesuai orderean pelanggan. Olahan Sambal kering Pisang, Salad Senggo Menggo, Kolang kaling,stik bawang Bombay, Kue Cipir, EGG Roll, Manggo stick Rice, kerupuk oleo vera dan lainya paling banyak diorder.
‘’ Pesanan partai banyak biasanya sebelum 3 hari pelanggan sudah order terlebih dahulu dan jika tidak terlalu banyak dalam 1 hari sebelumnya biasanya cepat dibuat. Olahan kue dan cemilan Bu Minah pun tidak sembarang, sebab selain rasanya enak asli resep bumbu warisan keluarga, juga sebelumnya pernah menimba ilmu belajar bersama Chef di salah satu kampus perguruan tinggi UNY Jogja.
Sebagai juru masak yang profisional yang pernah menimba ilmu Chef, Bu Minah memang tanganan untuk olah makanan dan cemilan. Rasa kue buatanya pun berbeda dengan lainya, dan kini bvanyak dipesan para pedagang pasar dan rumahan. Alat yang digunakan untuk mengolah makanan pun lengkap, sehingga pelayanan pembuatan cepat.
Olahan makan dan cemilan miliknya memang banyak digemari oleh pelancong sebagai oleh- oleh keluarga. Bu Minah pun sengaja menyediakan olahan kemasan, sehingga pedagang Online bisa kebagian jika order. Memang rumah kediaman Bu Minah di wilayah tengah perkampungan, namun setiap hari tak pernah sepi pengunjung jajan.
Berbagai minuman dengan bahan pilihan lidah buaya pun dibuat untuk kelengkapan kepuasan pelanggan, dan kini makin banyak orderan dinikmati Bu Minah. Acara Kantoran, hajatan dan pesta sekitar wilayah Kabupaten Sleman pun banyak yang sudah memesan dari tempat Bu Minah. ” Harga pun Bu Minah sangat paham, apalagi untuk dijual kembali.
‘’ Pokoknya kami selalu membuat menu makan dengan rasa memuaskan pelanggan dan Ready order.’’ Jelas Bu Minah. Tangan Bu Minah pun piawai soal olahan cemilan dan memang menjadi jujugan order para pedagang makanan maupun jajan Pasar. Rasa enak, serta banyak macam pilihan dengan harga kulakan pun makin dibanjiri pelanggan.
Kebersihan saat membuat olahan makanan pun dikedepankan oleh Bu Minah, sehingga semua kalangan pun makin yakin order.Makanan serba unik dan bisa disorder, kini makin diburu pecinta jajanan pasar. Jika anda ingin order olahan jajan pasar Bu Minah silahkan kontak person/ WA ke-0895 3633 37101. (dwi handayani)